在过夜睡眠前喝一箱酪蛋白，可以增加肌肉质量和力量，以应对阻力运动。但到目前为止，还没有研究直接说明这种效应是由于仅增加总蛋白质摄入量，还是睡前饮料更好。
根据发表于 Frontiers in Nutrition 的综述，现有研究结果表明，隔夜睡眠是增加肌肉收益的独特营养窗口 - 而深夜蛋白质卡路里不需要增加身体脂肪。
酪蛋白点：Snijders的开创性研究
“几个一夜研究显示睡前p主要作者，马斯特里赫特大学助理教授Tim Snijders博士说：“在日本人的睡眠过程中，老年人的摄入会增加肌肉蛋白质的合成。这些都促使人们认为，在较长一段时间内，睡前蛋白质补充剂可以最大化力量，在常规阻力运动训练期间，肌肉质量增加。“
Snijders 2015年的研究是迄今为止最引人注目的示范。
他的团队为44名健康的年轻人提供为期12周的提升计划一半是每晚睡前蛋白质奶昔含有约30克酪蛋白和15克碳水化合物，而另一半则得到了一种无能量饮料。
训练有效 - 两组均以更大的深蹲（最大一个）和更大的四边形 - 但是床前蛋白质组肌肉力量和大小明显增加。
睡眠前蛋白质消耗更好吗？
但睡前蛋白质本身增加肌肉增加，或者更高蛋白质和卡路里的总摄入量是多少？
只有一项研究尝试过 - 未成功 - 来测试这个问题。结果显示，与早晨服用的相同补充剂相比，常规提升者未经训练的训练8周内无脂肪质量增加更多（+1.2 kg vs + 0.4 kg）与夜间酪蛋白补充剂相比。然而，差异在统计上并不显着，可能是因为只有26名参与者。
“根据我们自己的研究，我们计算出需要大量参与者才能证明是否存在差异以应对前S1在一天的其他时间，蛋白质摄入量与蛋白质摄入量相比，“Snijders解释说。
然而，已有许多间接指标表明睡眠前蛋白特别有益于健康的年轻人。
睡眠是肌肉恢复和生长的独特机会
从根本上说，睡前蛋白质可用于改善白天的蛋白质摄入量分布，Snijders说。
肌肉当血液中有正确的结构单元 - 来自蛋白质的氨基酸时，它们才能自我生长和自我修复。但与血糖不同，身体不会储存和释放氨基酸以保持接近恒定的循环水平。
“一项针对500多名运动员的调查显示，他们通常消费的总量超过1.2克三餐主要每公斤体重，但只有一个微不足道的7克蛋白质作为晚餐。因此，在夜间睡眠期间，较低水平的氨基酸可用于肌肉生长。“
但如果睡前蛋白质消耗允许肌肉在夜间塞入更多氨基酸，那么它们在那天？显然不是，Snijders声称。
“每餐中蛋白质补充剂对肌肉的影响似乎是相加的。在一项研究中，我们发现在过夜睡眠前摄入大量蛋白质（60克乳清）并没有改变第二天早晨对高蛋白质早餐的肌肉蛋白质合成反应。
“此外，其他人有表明在睡前添加蛋白质补充剂不会影响开胃第二天早上 - 所以它不太可能损害总蛋白质或卡路里摄入量。“
睡前蛋白质不会”让你发胖“或破坏你的睡眠
虽然睡前蛋白质的情况仍然是初步的，但尝试它有什么害处吗？毕竟，它确实涉及在长时间不活动之前消耗卡路里。
证据稀少，但令人鼓舞。
“在8周的早晨与晚上的酪蛋白研究中，尽管运动量没有变化，但额外消耗的蛋白质卡路里并没有导致脂肪量增加，”Snijders报告说，“但是这些结果应该谨慎解释，因为包括的志愿者人数很少。
“支持这一点，另外一组在11名年轻人中发现男性，睡前酪蛋白摇动实际上增加了第二天的脂肪燃烧率。这可能是因为酪蛋白摄入降低了对后续膳食的胰岛素反应，这会促使你的身体使用更多的脂肪。“
至少基于这些研究的结果，床前蛋白质消耗，尤其是酪蛋白，不会似乎'让你变胖'。事实上，它似乎实际上增加了脂肪代谢。
最后，睡眠前的蛋白质可能是让Snijders在晚上保持活力的原因 - 但它不会阻止你获得良好的休息。
[
“一直表明，睡前蛋白质摄入对睡眠潜伏期或睡眠质量没有影响。”
总之：我们还没有确凿的证据表明添加睡前蛋白质补充剂你的朋友健身制度：但值得一试 - 值得进一步研究。
