

争夺2025年最佳餐厅的最高奖项并非易事。
英国有许多著名的餐馆,都想成为第一名。
餐厅指南SquareMeal决定了谁能入围并最终跻身前20名。
选出英国最佳餐厅是一项艰巨的任务,SquareMeal将数千名读者的投票与自己的评论家的意见结合起来,得出了两个排名——伦敦最佳100家餐厅和英国其他地区最佳100家餐厅。
从米其林星级火锅到轻松的希腊餐厅,榜单上的顶级餐厅已经被发现,伦敦以外的第一名是萨特贝恩斯餐厅。
这家位于伦顿巷的诺丁汉餐厅在2025年的英国餐厅排名中排名第一。
前20名中有两家餐厅位于西米德兰兹郡,诺森伯兰郡和波伊斯郡也榜上有名。
萨特贝恩斯餐厅被评为最佳餐厅的荣誉奖项取决于他的厨师萨特贝恩斯相信他和他的团队能带来什么,其中包括“提供非凡的用餐体验”。
主厨萨特·贝恩斯说:“我们很荣幸能在这份杰出的餐厅榜单上名列前茅。”
“我们努力保持一致性和相关性,不断创新我们所做的事情,以及我们如何做到最好,让这个国家的一些最好的农产品成为人们关注的焦点。”
SquareMeal在一份声明中说:“十多年来,萨特班斯餐厅不仅为英国的美食设定了标准,而且还被证明是一流厨师的滋生地——像Ynyshir的加雷斯·沃德(Gareth Ward)、附近Alchemilla的亚历克斯·邦德(Alex Bond)、Luna的尼尔·基廷(Niall Keating)等人多年来都在这间厨房里工作过,并获得了自己的米其林星级。”
萨特·贝恩斯谈到这一荣誉时说:“经过25年的努力,我们的理念和诺丁汉的小口袋,我们当然很荣幸能在英国排名第一。”
SquareMeal评出的伦敦以外20家最佳餐厅:
餐厅Sat Bains with Rooms, Lenton Lane, Nottingham
松树,Vallum农场,东沃尔豪斯,诺森伯兰郡
伊尼什尔,埃格威斯·法赫,麦金利斯,波伊斯
Grace & Savour, Hampton Manor, Hampton-in- arden, West Midlands
亚当·斯密编织,考沃斯公园,阿斯科特,伯克郡
L'Enclume,卡文迪什街,格兰奇沙上,坎布里亚郡
摩尔厅餐厅客房,普雷斯科特路,奥顿,兰开夏郡
曼彻斯特联邦街Skof
奥菲姆,夏街,伯明翰,西米德兰兹
Myse,主街,霍文厄姆,北约克郡
Lyla, Royal Terrace, Abbeyhill, Edinburgh
上下农舍,Deal, Kent
J?RO,老磨坊巷,谢菲尔德,南约克郡
奥西普,金塞特山,布鲁顿,萨默塞特
天使旅馆,赫顿,北约克郡
佩思郡的Glenturret Lalique餐厅
曼彻斯特纽约街高地
Heft, High Newton, Grange-over-Sands, Cumbria
比肯斯菲尔德灰狗,温莎角,比肯斯菲尔德,白金汉郡
金纳查尔旅馆,基尔克孔哈,法夫和安格斯
SquareMeal评选的伦敦20家最佳餐厅:
集会,瞧ndon桥
KOL,马里波恩
伦敦,苏豪区
莱尔,肖尔迪奇
Kolae,瞧ndon桥
里兹餐厅,里兹酒店,梅菲尔区
Humble Chicken, Soho,伦敦
达特拉,贝斯纳格林
比比,伦敦的上流社会
诺丁山的莱德伯里
优质葡萄酒,法灵顿
窑Soho
顽童,肖尔迪奇
Sollip,瞧ndon桥
伊科以,Aldwych
山茱萸,贝尔格莱维亚区
Ibai,位于
Akoko,费
约瑟芬·布雄,切尔西
肖尔迪奇71号柜台