
这个方法不一定要针对酒店业,当然也不适用于每个地理区域,但是似乎劳动力短缺正在增加,这将影响到酒店工作场所的所有工作。
对于受过大学教育的人以及那些没有大学文凭的人来说,如此多样化的后台队伍,我们现在必须努力保持每个团队成员,以免我们遭受与增加相关的长期后果。入职成本,客户服务差距和缺乏适当的继任计划。特别是在西方主要市场,自由和可用劳动力短缺可能意味着在考虑所有因素后,营业额和间接费用将大幅增加。

最好的例子说明了这种因果情况。假设您在北美的一个主要城市地区运行了一个中间标记的标记属性,拥有500个房间。这意味着需要经常填补一线工作人员和监督职位。
这个过程对人力资源部门来说可能是一个沉重的负担,因为他们需要促进这些职位空缺,面试候选人,核实就业记录和启动新员工入职,同时管理其他正在进行的项目。虽然每家酒店的周转率都会有所不同,但是,如果只有10个职位空缺,那么在所有部分都考虑在内的情况下,这仍然会延长整个工作周。
此外,虽然在人口密集的中心使这家酒店可以进入更大的劳动力资源,但它也增加了它的短暂性。也就是说,一个城市有无数的其他工作机会和组织争相吸引最优秀和最聪明的劳动力资源,从而吸引热情的候选人申请在您的财产工作或申请在酒店业的工作第一名。
事实上,我听到酒店经营者对我说,现在比以前更常见的是采访并使候选人有资格获得工作机会,只有这个人回答他或她已经在其他地方接受了职位。现在这令人沮丧!
与此相关的一个问题是,酒店业通常不被年轻一代视为可行的职业道路。人们普遍认为,薪酬最高的工作是在金融部门或STEM(科学,技术,工程,数学),所以这就是人才与像我们这样的服务相关领域留下来获取报废的地方。
情况并非如此,我们有责任改善我们在千禧一代和百年纪念中的形象,以便我们能够指导下一代酒店经营者,他们将拥有创新未来酒店所需的智慧和动力。“迫在眉睫”这个词发挥作用的是,如果我们不采取快速行动,将好客作为“第二层工作”的观念可能难以逆转,因为这些年轻一代的成员开始选择他们的大学专业并申请他们的第一份严肃工作。
除了支持您当地的酒店协会并实施强有力的实习计划外,您还可以在物业层面做些什么来防止劳动力紧张严重影响您的运营并导致入职成本大幅上升?答案是通过任何方式保留员工!
考虑到运营酒店的利润率有多紧,我们的薪酬结构不太可能与上述其他行业的薪酬和奖金套餐竞争。但是,我们可以为我们的工作场所注入一些项目,使我们的酒店成为团队成长和个人发展的最佳场所。
为此,酒店业有一些明显的优势,我认为不够强调。作为一个开始,每个人都可以从服务于工作的工作中受益,因为有效地与客人互动是一项不可逾越的技能,可以在任何未来的职业道路上进行近乎普遍的转换。我个人看到酒店经营者继续成为优秀的销售人员,主要是因为他们根深蒂固地倾听客户需求的能力,然后勤奋地回应并预测下一个请求。
与此相关的是,作为一项民营企业,酒店经营者不断与一群人物进行互动,对不同的文化规范有着敏锐的洞察力,远远超过了你在其他行业所面临的规范。如此众多的互动,使得工作场所充满活力,并在完成所有工作时提供更充实的体验。
接下来,除了强调这些面向客户的优势之外,我们还需要通过持续的培训和参与活动激励我们的团队来促进员工保留 - 任何鼓励家庭动态发展的倡议,并提供明确的上升轨迹作为奖励努力工作。
这样的行动将有助于将热情好客从一份工作转变为一种实际的职业,我希望你能够制定一些计划,鼓励当代和下一代以开放的心态来看待我们,以便热情好客。随着整体劳动力资源的减少,不会落后。