格里格斯香槟酒吧是放纵的缩影，在这里，香肠卷和起泡酒完美搭配。
对奢侈品有兴趣的精明美食家现在可以将他们最喜欢的糕点与顶级香槟（如Perrier-Jou?t、Bollinger或Cristal）搭配在一起。
这家快闪店坐落在纽卡斯尔诺森伯兰街芬威克美食大厅的入口处，据说它的银盘服务带来了一场小吃革命，提供了一种独特的英式烘焙。
这是世界上第一家此类餐厅，上周迎来了第一批顾客，它邀请顾客来这里享受奢华的体验，直到新年前夜。
格里格斯的一位发言人宣称：“灵感来自20世纪20年代的巴黎酒吧，搭配来自法国和意大利的香槟——现在你有机会在我们的标志性菜单上品尝和小吃。”
按照格里格斯的说法，这家豪华的餐厅采用了时尚的蓝色美学设计，提供了“一种终生难忘的体验，包括泡泡、烘焙和幸福”，客人还被邀请用复古的水晶钟示意续杯。
菜单上提供的美食包括热蜂蜜酱香肠卷和哈里萨椰子酸奶素食香肠卷，售价4英镑。
据《镜报》报道，其他选择包括奶酪洋葱烤配罗马辣酱和杏仁，或香肠、豆子和奶酪融化，售价4.50英镑，烤牛排配胡椒蛋黄酱，售价4.95英镑，烤鸡肉配咖喱酱和腌黄瓜，售价4.75英镑。
如果你不喜欢香槟，这里有一系列鸡尾酒，价格从7英镑到12英镑不等，包括Yum Yum Twist、Cream éclair、Peach Melba和Pink Jammie Fizz。
这家高档餐厅在社交媒体上引起了不小的轰动，纽卡斯尔博主贝丝分享了她的经历。
“格里格和香槟？”人生已经到了顶峰。”她惊呼道。社交媒体用户迅速表达了他们的兴奋之情，有人说：“等等，这太棒了，”而另一个人补充说：“我只想要一个bolli [Bollinger]和一个香肠卷。”
一位热切的粉丝宣称：“我已经被预定了，”而另一位粉丝则对他们的伴侣开玩笑说：“如果你不带我来这里，我们就完了。”
另一个人表示同意，说：“我们必须离开。”
一位兴奋的顾客分享道：“我刚订了12月份的，我很兴奋。”格雷格斯香槟酒吧每天从上午11:30营业到下午6点，周日下午4点关门。
周四，顾客可以享受额外的一小时，因为酒吧一直营业到晚上7点。
最多可容纳16人，建议通过Fenwick网站预订。
参加者必须年满18岁。
