

周二,数十人在家乐氏公司(WK Kellogg Co.)位于密歇根州的总部外抗议,要求该公司从在美国销售的早餐麦片中去除人工染料。
Froot Loops和Apple jack的制造商家乐氏(Kellogg)在近10年前表示,将在2018年之前让其产品不含人工色素和人工成分。
该公司已经在其他国家做了同样的事情。例如,在加拿大,Froot Loops是用浓缩的胡萝卜汁、西瓜汁和蓝莓汁着色的。然而,在美国,这种谷物仍然含有人工染料和BHT(一种化学防腐剂)。
周二,活动人士表示,他们递交了超过40万份签名的请愿书,要求家乐氏公司从他们的谷物中去除人工染料和BHT。抗议者表示,有证据表明人工染料会导致儿童出现行为问题。
食品活动家瓦尼·哈里(Vani Hari)曾敦促卡夫亨氏(Kraft Heinz)在其通心粉和奶酪中去除人工色素,她说:“我在这里是为了所有努力为孩子提供不含添加化学物质的健康食品的母亲。”
美国食品和药物管理局表示,他们已经评估了这些颜色添加剂对儿童行为变化的影响;然而,它的观点是,几乎所有的孩子都不会以有害的方式食用它们。
总部位于密歇根州巴特克里克的凯洛格(WK Kellogg)去年将其零食部门剥离出来,成立了Kellanova,成为一家独立的公司。凯拉诺瓦保留了公司的国际谷物业务;现在,它为澳大利亚和英国等市场生产天然染料的果乐圈。
家乐氏周二表示,其食品是安全的,所有成分都符合联邦规定。
该公司在一份声明中表示:“今天,我们销售的85%以上的谷物不含人工色素。”“在我们最大的品牌中,我们不断创新不含人工色素的谷物,为消费者提供广泛的营养食品选择。”
家乐氏表示,近十年前,该公司首次宣布放弃人工色素和人工成分的决定,因为该公司认为,消费者想要天然成分的食品,他们会喜欢这种改变。然而,该公司发现,不同市场的消费者偏好差异很大。
该公司表示:“例如,在加拿大市场,我们使用天然色素替代品的谷物配方比在美国市场更受欢迎。”
不过,家乐氏可能需要重新考虑自己的立场。上个月,加州民主党州长加文·纽森签署了一项法案,禁止在该州的公立学校使用六种食用色素,这使该州成为美国第一个采取此类行动的州。
加州法律禁止了四种现在用于Froot Loops的染料:40号红染料、5号黄染料、6号黄染料和1号蓝染料。
本文包括美联社财经的报道。