

胡志明市-周三,西贡啤酒酒精饮料公司(SABECO)正式成立了尖端的SABECO啤酒研究与发展中心(SRC)。
此次活动标志着公司通过产品创新和技术掌握实现可持续发展的大胆举动,为越南啤酒行业的发展做出了贡献,并在国际舞台上重申了越南品牌的价值。
在对卓越酿造的深厚热情的推动下,几代SABECO技术人员和工匠已经设想了越南饮料与世界上最好的饮料肩并肩的未来。SRC项目的想法源于实际需求,即持续创新对于满足不断变化的市场需求和不断变化的消费者偏好至关重要。

SABECO长期以来一直认识到,强大而专门的研发基础设施对于推动酿造科学的界限至关重要,通过深入的啤酒研发系统来创新技术,研究新材料和工艺,改进和生产符合越南烹饪文化和口味的新啤酒。
为了准备这项雄心勃勃的事业,SABECO派出了许多技术人员参加德国的Brewmaster培训课程,以提高他们的知识和获得经验。
SRC代表了SABECO提高生产能力和提供世界级啤酒产品战略的关键一步,扩大了该品牌在国际市场的存在。
为了充分掌握啤酒生产技术和工艺,包括最专业和独特的技术,SABECO团队与国内和国际主要合作伙伴合作了9个月,使用世界上最先进的技术建造机器并安装整个生产线。
位于Nguy?n Chí Thanh啤酒厂,自1875年以来Bia Saigon品牌的发源地,SRC被设计为一个全自动微型啤酒厂,配备了完整的生产能力。
这使得酿酒专家可以研究和试验新的配方和工艺,然后将其转移到全国26家啤酒厂。
在成立仪式上,SABECO负责技术和生产的副总经理杜安先生强调了SABECO酿酒师的丰富经验,他们世代相传,在全球领先的机构接受过培训,深刻了解越南消费者的喜好和市场趋势,但他们以前缺乏充分发挥创造力的资源。
安说:“SRC的成立将是他们创造更多新配方的完美场所,过程彻底,效率高,为消费者带来高质量的饮料产品,从而实现越南饮料工业发展到世界一流水平的梦想。”

SABECO首席执行官Lester Tan表示:“SRC的推出表明SABECO致力于不断创新和应用先进技术,以提高运营效率和竞争力。我们通过优化资源管理、培养高技能的员工队伍和提供高质量的产品来推动可持续增长。通过我们的成就,SABECO致力于为公司、股东和价值链上的合作伙伴创造积极的价值。”
SABECO是越南历史最悠久的啤酒酿造商,拥有近150年的酿造历史,拥有全国知名品牌Bia Saigon和333,经营26家酿酒厂和11家贸易子公司,拥有全国20多万家零售商的分销网络。
作为越南领先的企业,SABECO致力于为SABECO和利益相关者带来积极的价值,同时通过我们的绩效、人员和环境、社会和治理(ESG)实践支持社区发展。- - - - - -接受