密苏里州堪萨斯城-
以丰富的烧烤传统而闻名的堪萨斯城，即将获得另一项荣誉——世界上第一个专门的烧烤博物馆。
这座烧烤博物馆将于2025年春季开放，它将庆祝这座城市烟雾缭氲的烹饪历史，以及它在烧烤界的地位。
该博物馆由烹饪书作家乔纳森·本德创立，将为游客提供身临其境的体验，在那里他们可以了解堪萨斯城最受欢迎的菜肴之一背后的地区风味、技术和历史。
本德说，堪萨斯城长期以来一直需要一个空间来展示它最显著的特点之一——烧烤。
本德说：“对我来说，堪萨斯城的烧烤真的是一个烧烤大熔炉。”“我们受到了德克萨斯和孟菲斯的影响，此外，我们还有自己的标志性招牌菜：焦尾。过去，在亚瑟·布莱恩特餐厅的柜台上，鸡胸肉末端那些脆脆的烧烤金块是免费赠送的。”
博物馆将展出各种各样的展品，包括按地区探索烧烤酱汁和肉类。
游客可以期待独特的体验，这将加深他们对堪萨斯城烧烤文化的欣赏。
虽然博物馆仍在建设中，但烧烤爱好者可以期待它明年的正式开放。
