一个人的生态农业革命

商业作者 / 花爷 / 2025-05-19 19:00
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    杰森·王(Jason Wong)位于沙巴州肯宁高(Keningau),他的房子大门附近有一个木棚子,里面有大约12只鸡。  虽然大多数人

  

  杰森·王(Jason Wong)位于沙巴州肯宁高(Keningau),他的房子大门附近有一个木棚子,里面有大约12只鸡。

  虽然大多数人可能会因为潜在的气味而犹豫是否在家附近放置鸡笼,但王已经找到了一种有效管理鸡笼的方法。

  Wong的家离肯宁高职业学院只有一箭之遥,到这里来的人不会闻到难闻的气味。

  Wong将其归因于鸡舍地板上的鸡皮和一个含有特殊溶液的喷雾瓶。

  的秘密?有效微生物活化液(Emas)。

  Wong co<em></em>nducting a practical lesson in the process of making Emas to students and villagers at the Tambunan Community College recently.

  有效微生物(EMs)是有益微生物如乳酸菌、酵母菌和光合细菌的培养物。

  这些微生物有助于分解有机物,改善土壤健康,抑制病原体,促进农业和堆肥中的植物生长。

  黄会定期在稻壳上喷洒Emas,他会经常更换稻壳。

  然后用过的果皮被覆盖到附近的菜园里,他在那里种植芦笋、当地菠菜、榴莲和其他水果。

  Chopped banana stems are among the ingredients that go into the fermentation of Emas.

  Wong解释说:“这是一个有利于环境的循环,因为我们菜地的土壤在不断得到丰富。”

  在他家的水箱下面,Wong摆放了十几个塑料桶,他用香蕉树茎等花园垃圾发酵Emas。

  据Wong介绍,Emas不仅能消除气味,还能改善土壤质量,促进植物生长。

  它对水产养殖也有好处,有助于净化鱼塘的水,对牲畜饲养者也有好处,因为它减少了恶臭,减少了苍蝇和其他昆虫的数量。

  Wong checking the fermented effective microorganism activated solution (Emas) before bottling the liquid that is beneficial for agriculture, aquaculture and livestock farming.

  在水箱旁边,Wong有一个堆肥区,在那里,花园垃圾被蠕虫分解成蠕虫堆肥,一种类似土壤的物质,他把它变成了一种多用途的液体有机肥料和土壤调节剂。

  “我在这里试图做的是利用知识将废物转化为有价值的东西,同时确保我所做的一切都是可持续的,”Wong说,他是一名机械工程师,曾在沙巴管理棕榈油厂的运营。

  2019年,Wong回到肯宁高照顾生病的父亲。

  注意到农民对化肥的依赖,他开始寻找更环保的替代品。

  The co<em></em>ncrete structure wher<em></em>e Wong uses worms to co<em></em>nvert garden and food waste from his kitchen into vermicompost used to fertilise his durian and avacado trees.

  “这里的农民的文化是tanam, tungu和tuai(种植,等待和收获),并使用化学品来获得更快的结果。我意识到这是不可持续的,从长远来看对环境有害。”

  在了解了新兴市场的好处后,Wong前往泰国研究它们在农业、水产养殖和畜牧业中的应用。

  “有机农业在那里是一件大事。一些农场的面积超过2000公顷。

  “这是我们在沙巴可以争取的,”他补充说。

  Asparagus plants are among vegetables growing abundantly in Wong’s house garden wher<em></em>e waste from the nearby chicken coop is mulched into the soil to keep it co<em></em>nstantly fertile.

  回到肯宁高后,Wong运用他的知识,在他的肯宁高自然农场将花园废物转化为EM溶液和蚯蚓堆肥。

  在过去的四年里,他的努力是在沙巴推广使用Emas和蚯蚓堆肥的有机农业的更广泛愿景的一部分。

  “当他们自己生产Emas时,农民们不必依赖化肥。

  他说:“对于家畜饲养者来说,浪费是一个问题,但使用Emas可以解决臭味问题。”

  他说:“人们指责畜牧农民向河里倾倒农场废弃物,污染了河流。使用Emas有助于解决这个问题,因为废物可以用作肥料而不会产生臭味。”

  Wong致力于传播他关于Emas和蚯蚓堆肥的知识,所以他在沙巴各地旅行,教育学生和村民如何从现成的农业废物中制造Emas。

  他的有机农业实践为他的农场赢得了良好农业规范(MyGAP)认证,允许他的产品在超市销售和出口。

  尽管吸收缓慢,但已经出现了有希望的反应。附近的一家养猪场现在正在使用Emas将废物转化为肥料,退休的直升机飞行员纳鲁·乔布(Naru Kiob)上尉将Wong的有机肥料用于稻田,并通过无人机喷洒。

  “这是一个良好的开端,但我们还有很长的路要走。我计划在一些村庄开始示范花园,向那里的人们展示,通过EMAS或蚯蚓堆肥实现有机是一种可行的化学替代品。

  “我必须继续前进。我们不能把环境视为理所当然。”

  可以通过jasonkmwong1@gmail.com联系到Wong。

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