马来餐饮集团告诉吉兰丹政府将强制性清真认证推迟到2026年,称许多人还没有准备好

美食作者 / 花爷 / 2025-04-29 13:31
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    哥打巴鲁,12月29日——吉兰丹马来餐厅经营者协会(Permeka)要求吉兰丹政府将强制性马来西亚清真认证(SPHM)要求推迟

  An F&B outlet at the Mitsui Outlet Park in Sepang, Selangor displaying the halal logo. The Kelantan government is making it mandatory for all F&B premises in the state that serve Muslims to obtain halal certification. —Picture by Sayuti Zainudin

  哥打巴鲁,12月29日——吉兰丹马来餐厅经营者协会(Permeka)要求吉兰丹政府将强制性马来西亚清真认证(SPHM)要求推迟到2026年1月。

  马来报纸Sinar Ahad今天报道说,新宣布的规定要求该州所有为穆斯林提供服务的食品和饮料商店如果想要更新营业执照,就必须获得SPHM,这让许多餐馆老板感到惊讶。

  “许多交易员没有准备好,当局应该提前6个月宣布这一要求。”报道援引Permeka主席Nik Hassan Mohd Zain的话说。

  他补充说,餐馆老板在申请认证之前需要更多的时间来提高意识和培训。

  他指出,小企业主担心的一个问题是经济上的挑战,包括装修和认证的成本。

  尼克·哈桑已经致信哥打巴鲁市议会和吉兰丹伊斯兰事务部,讨论可能的解决方案。

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