Breville是最知名、最受尊敬的咖啡机品牌之一。特别是它的浓缩咖啡机，非常出色，有低成本和高成本的选择，对于浓缩咖啡大师和初学者来说都是完美的选择。不过，对于后者来说，有两台机器比Breville的其他型号都要高:Barista Touch Impress和Barista Express Impress浓缩咖啡机。
这两款都有很多功能，可以帮助任何喜欢浓缩咖啡的人轻松制作他们最喜欢的饮料。然而，对于初学者来说，Touch Impress是更好的选择，而对于那些介于新手和专家之间的意式咖啡爱好者来说，Express Impress是更好的选择。
咖啡师Touch Impress和Express Impress的主要区别在于Touch Impress有一个触摸屏，可以改变咖啡的制作体验。Touch Impress特别适合初学者，因为它的屏幕会引导用户完成咖啡的制作过程，包括最困难的部分:拨入咖啡豆的研磨大小。使用屏幕的指导将我们在测试期间的准备时间缩短到大约15分钟，而没有这种帮助的机器则需要一个小时或更长时间。不过，我们确实发现触摸屏在执行我们的指令时有些滞后，有时需要再次点击才能识别我们的输入。
你可以用Touch Impress做任何事情，但你必须手动完成几乎所有的工作，而不是让机器自动完成。
除了touch Impress上的触摸屏和Express Impress上更传统的控制方式，这些机器基本上是一样的。这两款机器都有一个自动研磨机，可以为你测量剂量，还有一个内置的捣固杠杆，取代了传统捣固器的需要。我们无法表达我们对这种夯实杠杆的感激之情，因为与传统夯实相比，它带来的混乱要少得多。与传统的夯实和扭曲方式相比，杠杆对我们的手臂来说要容易得多，这也没什么坏处。
让我们仔细看看这些机器的最佳功能。
自动研磨机:这两款机器都有内置研磨机，不过Touch Impress的研磨机(12盎司)比Express Impress的(9盎司)大。研磨机自动研磨并将正确的研磨量分配到移动过滤器中，从而减少混乱和浪费。我们很感激，我们仍然可以轻松地调整地面设置，所以它从来没有感觉它是在我们的控制之外。
内置捣碎机:这两款机器都有一个与研磨机相连的内置捣碎机，而不是使用单独的捣碎机来压缩咖啡渣。只要轻轻拉下杠杆，通常两次，以获得适当的夯实量。
牛奶棒:没有牛奶棒就不是一台好的浓缩咖啡机。Touch Impress的牛奶棒的运动范围较小，因为牛奶起泡是自动的(该公司将这一过程称为“AutoMilQ”)，不过如果你愿意，你仍然可以手动完成。Express Impress的棒有额外的运动范围，所以你可以在牛奶上获得更好的角度，使你更容易手动控制泡沫的质地和数量。
包括配件:两台机器都有相同的配件，包括几个portfilter插入，比如一个用于单次，一个用于双次，和一个不锈钢牛奶罐用于牛奶泡沫。
Breville目前提供12台浓缩咖啡机，分为三个价位。
第一层的七款浓缩咖啡机的价格都不到1000美元。其中包括最便宜的Breville Bambino(300美元)和900美元的Breville Barista Express Impress。
第二梯队三种型号的价格在1000美元到2000美元之间。其中包括售价1500美元的Breville Barista Touch Impress咖啡机。
第三档有两款售价超过2000美元的机型:Breville Oracle售价2200美元，Breville Oracle Touch售价2800美元。
这台浓缩咖啡机旨在帮助即使是新手咖啡饮用者每次都能创造出美味完美的浓缩咖啡。
测试团队发现Breville Barista Touch Impress非常容易使用，非常适合初学者。
产品规格:浓缩咖啡机类型:半自动|压力:15巴泵，9巴萃取|磨机:毛刺|材料:不锈钢和塑料|蓄水量:67.6盎司(2升)
Breville Barista Touch Impress是我们最喜欢的浓缩咖啡机，原因有很多。它比市场上的大多数浓缩咖啡机更大，功能也更多。它的内置研磨机不需要单独的咖啡研磨机，这有助于减少研磨咖啡豆可能造成的混乱。因为它是自动的，所以它可以一次或两次研磨适量的咖啡豆。此外，它可以识别是否有太多或太少的地面，并自动调整未来。所有这些设置都帮助我们在所有测试的机器中做出了一些最好的拿铁和卡布奇诺，但最重要的是，它让我们的过程几乎像在咖啡店点一杯饮料和等待一样简单。
它最大也是最好的特点是触摸屏。这个屏幕处理了所有通常需要通过按钮、旋钮和杠杆进行调整的复杂设置，使界面变得简单得多。屏幕上显示了你想要制作的饮料的所有步骤，帮助你制作你以前从未制作过的饮料，而不必尝试设置。屏幕还会引导您完成整个过程。例如，如果你不蒸牛奶，你不会在屏幕上看到任何调整牛奶含量的选项。但它并不完美。我们发现它的屏幕总是有延迟，通常会有点磕磕绊绊，因为它会加载到旁边的屏幕上。
这款更实惠的机器与Touch Impress类似，但它对初学者不那么友好，也没有触摸屏。
不要用太大的力量按压Breville咖啡师Express Impress上的夯实杆。让它为你工作吧。
产品规格:浓缩咖啡机类型:半自动|压力:15巴泵，9巴萃取|磨机:毛刺|材料:不锈钢和塑料|蓄水量:67.6盎司(2升)
从本质上讲，Breville Barista Express Impress是一款没有触摸屏或自动化的Touch Impress。它有许多相同的有用功能，比如内置研磨机的自动研磨，但它需要更多的技能和知识来使用它的所有功能。
没有触摸屏意味着你必须用旋钮、按钮和控制杆来调整所有设置。这对初学者来说可能有点困惑，但经验丰富的浓缩咖啡制造商可能更喜欢快速方便地访问所有设置，以根据自己的口味调整饮料。
总之，Touch Impress和Express Impress都是很棒的浓缩咖啡机。不过，Touch Impress比Express Impress更有优势，尤其是对初学者来说，因为它有触摸屏和指导性的调酒帮助。如果你已经知道如何制作浓缩咖啡，或者你不介意自己学习细节，Express Impress可以以更低的成本提供同样质量的结果。
所列价格反映出版的时间和日期，并有可能更改。
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