

位于伯明翰的西素林(Surin West)创始人去世,该公司后来发展成为泰国连锁餐厅,并在英国南部蔓延开来。
素林于1月6日去世。他享年67岁。
“苏林是独一无二的,”特鲁普披萨的老板特里尔·布拉泽顿说。特鲁普披萨于2020年在伯明翰开业,特查鲁普是他的商业伙伴。“他真的是一个身无分文从泰国来到这里的移民,不会说英语,开创了一个餐馆王朝。”
1995年,Techarukpong在伯明翰的Five Points South开设了泰国素林餐厅(Surin),并迅速成为该市最受欢迎的餐饮场所之一。
后来,他在布鲁克山(Mountain Brook)的Crestline社区和伯明翰280号国道的Surin 280开了泰国的Surin。上世纪80年代,他在亚特兰大开了两家泰国餐馆,在田纳西州的亨茨维尔和诺克斯维尔也有分店。
Brazelton说,Surin连锁店至少有七家餐厅,包括亚特兰大的前两家仍在营业,而Techarukpong已经投资了包括Troup 's在内的其他餐厅,帮助开设其他餐厅。德查鲁邦不再参与餐馆的日常运营,但仍有亲戚在经营,预计餐馆的服务不会中断。
素林品牌的成功不仅源于食物的普遍吸引力,还源于特夏鲁邦的开朗个性。
“他总是面带微笑,”Brazelton说。“他总是很开心。”
布泽尔顿说,德恰鲁邦的人生启示是:“如果你用心去做,你就能完成任何事情。”“他的目标是能够追求美国梦。他给了我实现梦想的机会。他总是希望我成功。”
根据他的讣告,他的“临终遗言”是“专注和自律产生智慧”和“只要快乐,不要试图寻求快乐或避免不幸”。
虽然他以虔诚的佛教而闻名,但作为天主教传教项目的一部分,他从泰国来到美国。
他在洛马林达大学(Loma Linda University)获得硕士学位,在搬到阿拉巴马州之前曾在洛杉矶的一家披萨餐厅工作。
“他遇到的每一个人,他都让他们自我感觉良好,”Brazelton说。“他是这个家庭的一员;我们是他的家人。”
布泽尔顿说,德佳鲁邦没有过多谈论自己或自己的成就。
“他总是把注意力放在你身上,”他说。“感觉就像阳光照耀着你,只有你一个人。我很难接受再也见不到他的事实。”
“我们都爱他,"布莱泽顿的妻子艾希礼说。“这是我们社区的巨大损失。”
他的妻子和两个女儿幸免于难。
1月13日(星期六)上午11点至下午1点,将在利兹东谷路2484号的Techarukpong农场举行户外生活服务庆祝活动。