苏林餐厅创始人去世,享年67岁:“他总是面带微笑”

生活作者 / 花爷 / 2025-01-30 16:10
"
      位于伯明翰的西素林(Surin West)创始人去世,该公司后来发展成为泰国连锁餐厅,并在英国南部蔓延开来。  素林于1

  

  

  位于伯明翰的西素林(Surin West)创始人去世,该公司后来发展成为泰国连锁餐厅,并在英国南部蔓延开来。

  素林于1月6日去世。他享年67岁。

  “苏林是独一无二的,”特鲁普披萨的老板特里尔·布拉泽顿说。特鲁普披萨于2020年在伯明翰开业,特查鲁普是他的商业伙伴。“他真的是一个身无分文从泰国来到这里的移民,不会说英语,开创了一个餐馆王朝。”

  1995年,Techarukpong在伯明翰的Five Points South开设了泰国素林餐厅(Surin),并迅速成为该市最受欢迎的餐饮场所之一。

  后来,他在布鲁克山(Mountain Brook)的Crestline社区和伯明翰280号国道的Surin 280开了泰国的Surin。上世纪80年代,他在亚特兰大开了两家泰国餐馆,在田纳西州的亨茨维尔和诺克斯维尔也有分店。

  Brazelton说,Surin连锁店至少有七家餐厅,包括亚特兰大的前两家仍在营业,而Techarukpong已经投资了包括Troup 's在内的其他餐厅,帮助开设其他餐厅。德查鲁邦不再参与餐馆的日常运营,但仍有亲戚在经营,预计餐馆的服务不会中断。

  素林品牌的成功不仅源于食物的普遍吸引力,还源于特夏鲁邦的开朗个性。

  “他总是面带微笑,”Brazelton说。“他总是很开心。”

  布泽尔顿说,德恰鲁邦的人生启示是:“如果你用心去做,你就能完成任何事情。”“他的目标是能够追求美国梦。他给了我实现梦想的机会。他总是希望我成功。”

  根据他的讣告,他的“临终遗言”是“专注和自律产生智慧”和“只要快乐,不要试图寻求快乐或避免不幸”。

  虽然他以虔诚的佛教而闻名,但作为天主教传教项目的一部分,他从泰国来到美国。

  他在洛马林达大学(Loma Linda University)获得硕士学位,在搬到阿拉巴马州之前曾在洛杉矶的一家披萨餐厅工作。

  “他遇到的每一个人,他都让他们自我感觉良好,”Brazelton说。“他是这个家庭的一员;我们是他的家人。”

  布泽尔顿说,德佳鲁邦没有过多谈论自己或自己的成就。

  “他总是把注意力放在你身上,”他说。“感觉就像阳光照耀着你,只有你一个人。我很难接受再也见不到他的事实。”

  “我们都爱他,"布莱泽顿的妻子艾希礼说。“这是我们社区的巨大损失。”

  他的妻子和两个女儿幸免于难。

  1月13日(星期六)上午11点至下午1点,将在利兹东谷路2484号的Techarukpong农场举行户外生活服务庆祝活动。

分享到
声明:本文为用户投稿或编译自英文资料,不代表本站观点和立场,转载时请务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为将受到本站的追责;转载稿件或作者投稿可能会经编辑修改或者补充,有异议可投诉至本站。

热文导读