东京，7月30日(时事通讯社)——周二，日本农业部的一份初步报告显示，截至6月底，日本私营部门的大米库存总计156万吨，为1999年有记录以来的最低水平。
大米库存量与去年相比减少了41万吨，这是由于去年因酷暑导致的大米生产停滞、外国游客的需求增加、大米价格比面包和面食价格上涨速度慢等原因造成的。
在农业部长顾问小组当天的会议上公布的最新数据比3月份估计的177万吨低21万吨。
在2023年收获的大米中，一级大米所占的比例为61.8%，比前一年下降了18个百分点。因此，精米的产量下降，导致市场上的大米减少。
与此同时，截止2024年6月的一年里，大米需求增加了11万吨，达到702万吨，这是10年来的首次增长。
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