Lavazza警告称，英国消费者最早要到明年年中才能看到飙升的咖啡价格回落，因为“非常具有挑战性的逆风”将继续打击咖啡行业。
这家意大利咖啡巨头的副主席朱塞佩·拉瓦扎(Giuseppe Lavazza)承认，在去年预测今年咖啡价格将开始下跌后，“我错了”。
收成不佳，特别是在巴西和越南的主要产区，地缘政治冲突和供应链中断都导致价格达到15年新高，他说。
周一，黄金价格达到了每吨4300美元(3356英镑)的历史新高，拉瓦扎表示:“我们从未见过像现在这样价格飙升的趋势。”
我们面临着非常非常强大的逆风。我看不出咖啡价格会下跌的任何理由
朱塞佩?札
由于苏伊士运河的堵塞，仅航运成本就达到了平均水平的四倍。
对英国消费者来说，这意味着一袋1公斤豆子的价格在一年内上涨了15%，拉瓦扎表示，未来一年可能会上涨20%到25%。
与此同时，该公司位于伦敦市中心摄政街(Regent Street)的旗舰咖啡馆的一杯白色咖啡，现在外带价格为3.5英镑，自带价格为5.5英镑，这反映了当前的成本。
拉瓦扎表示:“我们面临着非常、非常强劲的逆风。我看不出咖啡价格会下跌的任何理由。”
然而，这并没有削弱英国消费者在家用咖啡豆制作新鲜咖啡的“强劲趋势”，这一趋势始于疫情关闭咖啡馆之时，但直到现在也没有显示出放缓的迹象。
Lavazza先生说:“人们非常喜欢它。我们认为还有一个环境因素，人们想要摆脱使用豆荚。”
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根据尼尔森的数据，受3.8%的价格通胀推动，英国咖啡零售市场价值13亿英镑，同比增长3.9%。
Lavazza表示，2023年的销量同比增长2.9%，相当于两年前Lavazza咖啡的销量增加了3200万杯。
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