(NEXSTAR)——你的面包在用密码说话——或者至少是装在塑料袋里的彩色标签或麻花领带在用密码说话。虽然这不是一门科学，但事实证明，标签或扭曲的颜色有一个非常特殊的目的:表明面包的年龄。
虽然这不是一门精确的科学(许多商店/面包店可能有自己的颜色系统)，但以下是普遍接受的颜色代码，用于指示特定面包是在一周中的哪一天烘烤的。
下面是最常见的颜色编码系统:
莫日-蓝色
星期二-绿色
星期四-红色
星期五-白色
星期六-黄色
如果你想知道周三和周日在名单上的位置，那么，根据事实核查网站Snopes的说法，这两天通常被用来烘焙。虽然颜色编码的起源似乎不得而知，但Snopes通过研究证实，许多面包店和商店实际上都在使用它。在与《南方生活》的对话中，北卡罗来纳州夏洛特市约翰逊和威尔士大学烘焙和面包研究高级讲师哈里·皮莫勒(Harry Peemoeller)也证实了该系统的使用(尽管他也指出了一些例外)。
在过去的几个月里，“黑客攻击”在TikTok上流传开来——这些信息让许多人感到惊讶(或者有些人说他们一直都知道)。
“你们都知道这个吗?!”7月份，tiktok的mrtalkbox官员惊呼道。这段视频有大约57000个赞，超过100万次观看，但在评论中遭到了震惊和一些怀疑。
有些人想知道，当你可以仔细阅读标签上(或者袋子上)印着的“截止销售日期”时，为什么有人会费这么大的力气破译一个不可靠的系统。
这实际上是一个很好的观点。
如前所述，并非所有商店都使用相同的标签系统或颜色代码。此外，一些商店也可能在周三和周日做面包，这进一步加剧了供应的复杂性。一般来说，编码系统并不是为了帮助顾客，而是为了帮助商店在产品变质之前进行循环检查。
正如Snopes所解释的那样，顾客通常一次只会遇到两种颜色标签，因为商店会定期补充面包(或者至少他们应该这样做)。
总而言之，使用保质期是面包买家最好的选择。
