
7月3日(IANS):在北方邦的Prayagraj,官员们表示,前往Sangam(恒河、亚穆纳河和神话中的萨拉斯瓦蒂的神圣交汇处)朝圣的朝圣者现在可以免费获得“纯萨特维克素食”。
一个机械化的模块化厨房将很快在Sangam附近建立起来,那里将准备没有大蒜和洋葱的食物,这些新鲜烹制的素食将每天两次提供给来自全国各地和国外的奉献者。
Prayagraj Mela当局的官员说,建立这个设施的程序已经启动。
到目前为止,朝圣者只有在一年一度的大壶节或大壶节(Kumbh)和大壶节(Maha Kumbh)等集市上才能得到免费食物,这是宗教组织和机构提供的,这些组织和机构为此设立了厨房。
然而,为了全年提供这项服务,土地将以30年的租期(可以延长)提供给受托负责的机构,并将在其厨房安装自动化的现代机器,每天为10,000名奉献者准备卫生的食物,并免费提供。
Prayagraj Mela当局将承担这笔费用。普拉亚raj Mela管理局秘书维贾伊·基兰·阿南德表示,普拉亚raj Mela管理局已邀请投标至7月6日。
官员们分享说,根据普拉亚格拉·梅拉当局提出的提案请求收到的技术投标也将于7月6日晚上开放。
根据协议条款,受托负责的机构不仅将设立和经营厨房,而且还将拥有、经营和维护其车队(控制温度),以便将膳食从社区厨房运送到分发中心。
官员们补充说,从厨房到食品配送中心的餐食供应将由该机构负责,按照普拉亚格拉·梅拉当局或地区政府规定的时间表。