

欢迎来到世界色彩缤纷的巴利纳欣奇城堡位于爱尔兰的戈尔韦一位热爱板球的王公,一位动物爱好者,以及不可原谅的巧克力罪,所有这些都让我们度过了愉快的时光,德里克·郑写道
一个优雅的印度人来到爱尔兰西部一个贫穷的农民聚居区,这一定是一场壮观的场面。
他穿着丝绸外套,白色打底裤,戴着一块大绿宝石的头巾,带着几十个印度和阿拉伯仆人走下火车,其中一个带着一个笼子,里面装着他的宠物鹦鹉——也许还牵着一头大象。
即使在今天,这也会让人翘首以望,但在1924年,这可能是许多苍白的当地人第一次看到一张非白人的脸,他的高调到来会挑战人们对种族、阶级和财富的刻板印象。
备受期待的到来宣布了著名的Ballynahinch城堡及其周边地区的新主人。Kumar Sri Sir Ranjitsinhji Vibhaji二世上校——他的同伴称他为Ranji——已经挑战了英国的种族刻板印象,在19世纪末,他成为了一名世界级的板球运动员——那个时候,大多数非白人被认为除了屈从之外没什么好东西。
兰吉在他的首秀中没有表现出这样的顺从,当他以一种非正统的技巧得到62分和154分,其中包括他发明的腿瞥。在印度的家中,兰吉除了皇室待遇之外什么都不习惯;他的血统使他成为王公,他最终成为纳瓦纳加尔邦的统治者。
他是世界上最富有的人之一,一时兴起就能在爱尔兰买下一座大城堡。
当他伸长脖子来到巴利纳欣奇(Ballynahinch)时,他早就挂起了板球拍。巴利纳欣奇是一个安静的庄园,坐落在崎岖不平的康尼马拉地区,由于土壤质量差,这个地区几乎没有经济价值。这个名字的意思是“岛上的家庭”,指的是16世纪由O 'Flaherty家族建造的巴利纳欣奇湖上一个小岛上的原始城堡。
现在的城堡位于湖岸的一个更实用的位置,自1756年建成以来,它一直在不断升级和翻新,最初是一个狩猎和钓鱼的小屋。
到那时,它已经传给了马丁家族,他们的后代中有一个被称为“毛扳机迪克”或“人性迪克”的人。理查德·马丁的手枪作品超过100双,为他赢得了第一个绰号,而后者则来自他对动物的热爱;他把那些虐待牲畜的人和奥弗莱厄蒂城堡的遗迹一起流放到岛上。
当他成为国会议员时,他进一步采取了这种原则立场,在19世纪20年代率先通过了一项禁止虐待农场动物的法律。这导致了一个著名的对一个残忍的农民的有罪判决,在一幅历史悠久的画作中,马丁在法庭上展示了一头被折磨的驴子,当时一片喧嚣。
如今,这座城堡是一座豪华的旅馆,入口处的牌匾分别向人性迪克(Humanity Dick)和兰吉(Ranji)致敬,兰吉的脸出现在酒店酒吧墙上的肖像上。这是王子最喜欢的房间之一,他传奇的年度生日派对就是在这里举行的,他很高兴为客人和酒店员工服务。这也是我们被告知他曾经带过一只宠物大象的传闻的地方,尽管没有大象的证据出现。
奢华的派对并不是赢得当地人欢心的唯一途径。Ranji也成为该地区最大的雇主,美化了巨大的花园,并沿着附近的溪流和河流建造了钓鱼码头和小屋。
每年夏天一到印度,他就会买五辆豪车,其中包括两辆豪华轿车,每年回到印度时,他都会把这些车留给当地人。在他去世前的近十年里,他每年都来一次,这个以农村为主的地区一定是一个奇怪的景象,人均豪华轿车比大多数地区都多。
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沿着湖岸和河岸长达16公里的自然小径上,没有任何豪华轿车的迹象,这并不奇怪,在那里,飞钓者在满是鲑鱼的水域里碰碰运气。在导游的带领下,我们轻松地漫步在城堡附近秋色斑斓的树林里,然后穿过茂密的林地,在橡树、枫树和柳树之间,我们警惕着马鹿,以及从森林地面上觅食的可食用的时髦真菌。
在更远的地方,有一个封闭的自行车道网络,在那里你可以冒险去几个较小的湖泊,探索从12个本(来自盖尔语“beann”,意思是山峰)高耸入云的贫瘠风景。我的尝试被刺痛脸的水平雨水强化了,这进一步打开了广阔,广阔的景观的感官。
进入城堡就像走进一场精致的历史剧:装饰着吊灯的房间里有开放式壁炉,图书馆里有深受喜爱的第一版书籍,墙上挂着以巴利纳欣奇为灵感的艺术品。
难怪它是艺术家们最喜欢的避难所。诺贝尔奖得主、作家谢默斯·希尼(Seamus Heaney)花了许多个下午在图书馆里沉思,给同时代的人写满了沉思的信。
他的诗《巴利纳欣奇湖》(Ballynahinch Lake)描述了“迷人的光亮……像楔子敲进我们的心,敲进我们的心”。爱尔兰作家和哲学家约翰·莫里亚蒂(John Moriarty)也花时间吸入这种氛围;他是当地的园丁,创作了他的第一部出版的作品《梦幻时光》,于1994年出版。
当我走进卧室时,感觉就像做梦一样。每样东西都被完美地修剪过,碰任何东西都会弄脏它,破坏宇宙的平衡。相反,我把包丢在门边,凝视着那些完美对称的坐椅,那些面向河流的宏伟窗户,那些灯罩的细节。
我的冥想被打断了,这时有人敲门,发现有工作人员在提供“关床服务”。由于不熟悉这种豪华场所的习俗,我不得不问这是什么意思,并被告知这是在准备我的房间睡觉。我坚持要他进房间,亲自看看房间有多干净——没有一点空气颗粒被弄皱——它需要保养,就像太阳表面需要一个热水瓶来增加温暖一样。
他努力地不理我,开始调整枕头,把它从竖着调到横着。他把床单掀开了17.6厘米。
“你在干什么?”我是想告诉你,这个房间是那么完好无损,那么完美,什么也不需要。”
“夜床服务,”他重复道。然后,他在两个最上面的枕头上各放了一小块巧克力糖果。
这项服务被证明是有帮助的,尽管我直到那天晚上的晚餐淹没了我所有的感官能力之后才意识到这一点。城堡餐厅尽可能多地使用巨大围墙花园的蔬菜和草药部分,以及任何采摘的蘑菇。我们的菜单包括林地蘑菇开胃菜、烤扇贝、烟熏骨髓炖牛颊,还有,为了保证味蕾过载,甜点是咖啡巧克力蛋糕。
回到我的房间后,不用费多大力气就能钻进被窝,这是多么惬意啊!也许我能自己掀开枕头,掀开被单。也许不是,我已经准备好放下我所有的沉思。
但我在半夜醒来,觉得自己躺在不该躺的东西上,有种令人不安的感觉。
直到第二天早上,我满怀恐惧地掀开被子,才意识到巧克力灾难的严重程度。当然,这么多的巧克力碎屑完全是另一种东西。为了尽量不让房间被碰触,我不知怎么弄脏了它,乍一看,这似乎是最大的污点:厕所灾难。
我潦草地写了一张蹩脚的道歉信,放在床上被压扁的巧克力包装纸旁边,这是无可辩驳的证据,证明冒犯我的东西实际上就是巧克力。但我实在太内疚了,我很快就向酒店经理坦白了,他向我保证,这种事情经常发生,甚至可能是真的。
幸运的是,我们的下一站,凯勒莫修道院,也许也是世界上唯一一个我可以为我的巧克力之罪寻求宽恕的地方。这处房产与巴利纳欣奇(Ballynahinch)有许多相似之处:一座宏伟的城堡,带有维多利亚式的围墙花园,毗邻湖泊。然而,有一个显著的不同:它是由一群修女购买的,她们现在的生计依赖于制作和销售巧克力,或者,在我看来,圣巧克力。
1920年,他们作为第一次世界大战的难民来到这里,为女孩们建立了一所寄宿学校,同时还经营着一家农场和宾馆。曾经有49名修女,如今仍有12名,其中包括76岁的吉纳维芙·哈林顿修女。
2010年学校关闭时,她就在这里,学校的主要收入来源也随之关闭。她告诉我们:“修女必须自食其力。“我上了一门基本的巧克力课程,从那里开始积累。”
以及它是如何建造的。他们现在有几台巧克力机,还有一位专业的巧克力师负责管理。
吉纳维芙修女的最爱?牛奶巧克力,而不是黑巧克力。这就是我需要的所有指示。
我买了一把牛奶巧克力羊,非常喜欢它们,不仅因为它们毫无疑问的美味,而且它们不可否认的力量净化了我对巧克力的罪恶。
经爱尔兰旅游局、北爱尔兰旅游局和Fáilte爱尔兰旅游局的资助,郑志伟前往爱尔兰。