活动人士警告称，植物奶酪比普通切达奶酪咸近10%，饱和脂肪含量也同样高，尽管它被认为是“健康光环”。
“减盐行动”发现，植物奶酪的含盐量最高，平均每100克含1.91克盐，比普通切达奶酪咸近10%。
然而，该慈善机构对10家零售商的600多种切达奶酪和类似奶酪进行了调查，发现即使是30克标准切达奶酪的含盐量也比一包薯片多。
它说，奶酪制造商没有认真对待盐的减少，在过去的十年里只做了很小的改变。
该慈善机构呼吁政府对该行业“采取强硬措施”，并在2024年之后制定更严格的强制性减盐目标。
该慈善机构调查的含盐量最高的切达奶酪是阿斯达的30%低脂成熟英国奶酪，每100克含2克，而莫里森的淡色切达奶酪含盐量低28%，每100克含1.44克。
该慈善机构表示，研究结果证明，如此大量的盐是不必要的，减少盐是可以实现的，定期购买和食用切达奶酪的人有十分之九是可以受益的。
平均而言，自有品牌奶酪的含盐量低于品牌同类产品。
调查结果显示，莫里森奶酪的平均含盐量在所有零售商中最低，为1.61克/100克，而生产“大教堂城”奶酪的萨普托乳制品公司的平均含盐量最高，为1.83克/100克。
2012年，切达和类似奶酪的平均含盐量为1.68g/100g，而2023年为1.70g/100g。
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“盐行动”承认，目前市面上的许多奶酪都低于卫生和社会保障部在2020年设定的最高含盐量目标，该目标将在2024年底之前实现。
但它表示，含盐量的巨大变化，以及自2012年以来没有任何显著减少，“清楚地表明，这些目标过于宽松”。
Sonia Pombo是一名注册营养师，也是“盐行动”的活动负责人，她说:“作为一个国家，我们都吃了太多的盐，其中大部分已经被食品工业添加到日常家庭最爱的奶酪中，这可能会升高我们的血压，影响我们的健康。”
“其中一些产品的含盐量完全是不必要的，完全破坏了一些更负责任的企业的工作。因此，至关重要的是，我们的政府要把我们的健康放在首位，并在2024年以后制定更严格的减盐目标。”
伦敦玛丽女王大学心血管医学教授、减盐行动主席格雷厄姆·麦格雷戈说:“减少食盐是降低血压、减少中风、心脏病和与之相关的改变生活的残疾的人数的最具成本效益的措施，所有这些都是完全可以避免的。”
根据卫生和社会保健部的数据，每天每减少一克盐的摄入量，每年就能避免4000多人过早死亡。
“然而，政府在帮助公众减少盐摄入量方面做得很少，应该迫使食品行业在其产品中使用更少的盐，并严格执行目标。”
